A Certificação Kosher é um selo internacional de conformidade que atesta que os ingredientes e processos de produção seguem rigorosamente as leis dietéticas judaicas (Kashrut). Essas normas definem o que é permitido (kosher) e o que é proibido para consumo, incluindo desde a seleção de insumos até o modo de preparo, higiene e armazenamento. A certificação é associada a alta rastreabilidade, ao controle rigoroso de ingredientes, assim como, boas práticas de produção e segurança alimentar verificada
Linhas Certificadas
Bean-to-Bar: Produtos desenvolvidos com controle total desde o grão até a barra, garantindo rastreabilidade e pureza de ingredientes.
Tree-to-Bar: Linha artesanal elaborada exclusivamente com amêndoas de cacau da Fazenda Dedo de Deus (ES), símbolo da produção sustentável e de origem controlada da Cacau Show.
A Cacau Show celebra esta conquista como um símbolo do seu compromisso contínuo com a inovação, diversidade e respeito cultural.
Com certificações como a Kosher, a marca amplia seu impacto positivo no Brasil e no mundo, promovendo um cacau que respeita não apenas o paladar, mas também valores e tradições.
Leia mais: Relatório de Sustentabilidade
https://www.cacaushow.com.br/para-sua-empresa/institucional.html